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ALBONDIGAS DE LA MAMA

Ingredientes: 1/2kg caarne picada de cerdo Pan rayado 2huevos Champiñones laminados 1lata,ajos,pimiento verde,1 zanahoria,cebolla Vino blanco Una pastilla avecren o 1/2litro caldo de carne Sal,peregil,pimienta PASOS: *Se pone la carne picada en un bol y se le añade una pizca sal,los huevos,el pan rallado el peregil (se puede hacer con el pan rallado con el… Sigue leyendo ALBONDIGAS DE LA MAMA