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Papas con choco

INGREDIENTES:

1KG DE CHOCO (CORTADO A TIRAS)

1/2KG PAPAS O PATATAS.

1ZANAHORIA,CEBOLLA,2 DIENTES DE AJO,1 HOJA DE LAUREL,SAL,PIMIENTA ,1CUCHARADITA DE PIMENTON PICANTE O DULCE (SEGUN GUSTO) Y VINO BLANCO.

PREPARACION:

en una olla se pone aceite y se echa  a dorar un poquito los ajos laminados,cuando esten doraditos echamos la cebolla y la pochamos.

Cuando esté pochada ponemos la zanahoria (en láminas) y  las patatas dejamos que se poche un poquito y echamos el choco el vino la hoja de laurel,sal,pimienta y el pimentón cerramos la olla y dejamos unos 20-30 minutos y listo para comer.
Y ASI ES COMO QUEDA.ESPERO QUE OS GUSTE

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